Menu
Elke 3 weken stellen wij nieuwe menus samen op basis van seizoensproducten.
Heeft u allergieën of wenst u vegetarisch te eten? Laat het ons weten!
Menu à €32,-
Een voorgerecht
Het hoofdgerecht
Nagerecht naar keuze
Menu à €42,-
Een voorgerecht
Tussengerecht naargelang de markt
Het hoofdgerecht
Nagerecht naar keuze
Menu vanaf 29 september
Mousse van stokvis, gebakken kabeljauwmedaillon en chutney van ratatouille
Of
Huisgemaakte eendenlever geparfumeerd met maniguettepeper in jurançon wijn gelei (supplement €2,-)
**
Tussengerecht naargelang de markt
**
Sorbet van De Gascogne (supplement € 3,80)
**
Vis van de dag
Of
Halve geroosterde patrijs “à la vigneronne”
**
Kaas (supplement € 4,80)
**
Nagerecht naar keuze
Lunch à €22,-
Van maandag tot zaterdag : enkel ‘s middags