Menu
Elke 3 weken stellen wij nieuwe menus samen op basis van seizoensproducten.
Heeft u allergieën of wenst u vegetarisch te eten? Laat het ons weten!
Menu à €36,-
Een voorgerecht
Het hoofdgerecht
Nagerecht naar keuze
Menu à €46,-
Een voorgerecht
Tussengerecht naargelang de markt
Het hoofdgerecht
Nagerecht naar keuze
Menu vanaf 25 juni
Tataar van tonijn in vinaigrette van rode biet
Of
Huisgemaakte gekonfijte eendenlever, geparfumeerd met laurier (supplement €2,-)
**
Tussengerecht naargelang de markt
**
Sorbet van De Gascogne (supplement € 4,)
**
Vis van de dag
Of
Gebakken eendenborst met tijm en honing
**
Kaas (supplement € 6,-)
**
Nagerecht naar keuze
Lunch à €26,-
Van maandag tot zaterdag : enkel ‘s middags
“Geen lunch op feestdagen”